Gastronomía
Entre granos y bacalao
Mientras los cristianos conmemoran la cuaresma los restaurantes y negocios de comidas alistan la tradicional fanesca. Muy nutritiva, este plato de inconfesable sabor se compone de todos los granos que se cultivan en la cordillera de los Andes y de bacalao. Usted la puede preparar en casa, pero algunos no se aguantan y prefieren saborearla con anticipación.

Hotel Oro Verde: Del 19 de marzo al 8 de abril en el restaurante El Patio ($ 6,90 más impuestos) y delicatessen Gourmet Deli ($ 7 con impuestos) se podrá saborear la fresca fanesca (foto) que año a año sirven estos locales. Se la puede acompañar de empanaditas, huevo duro, maduro frito y palmito. También habrá chocolates artesanales. Nueve de Octubre y García Moreno y San Marino Shopping (delicatessen). Telf.: 232-7999.

La Canoa: Es uno de los restaurantes tradicionales de Guayaquil. Cuenta también con una variedad de platos típicos que acompañan a la fanesca. $ 6,56 más impuestos y para llevar $ 8,10 (con impuestos). Chile y Diez de Agosto. Telf.: 232-9270.

Grand Hotel Guayaquil: $ 4,60 más impuestos y para llevar en el Delicatessen $ 3,70 (incluido impuestos). Boyacá y Clemente Ballén. Telf.: 232-9690.

Cafetería El Malecón: Al pie del Malecón Simón Bolívar, este sitio ofrece el tradicional platillo a $ 6,35 y para llevar $ 11,65 (ambos precios incluir impuestos). Hotel Ramada. Telf.: 256-5555


Cine
Especial del MAAC
El conformista (1970) fue el primer éxito comercial conjunto del director Bernardo Bertolucci y Vittorio Storaro, quien con su fotografía lo convirtieron en una gran influencia en cuanto a su estilo, diseño y uso del color. La historia gira en torno a un joven profesor de filosofía, cuya existencia ha sido marcada por un acontecimiento dramático en su adolescencia. Fascista en su adultez y en plena luna de miel tiene planes contra un político italiano. El conformista, 16:00, MAAC Cine.


Televisión pagada
El Umbral (2005), Movie City, 20:00
Ewan McGregor, Naomi Watts. Un psiquiatra debe ayudar a un paciente quien va a suicidarse pero alrededor de este empiezan a suceder hechos muy extraños. La cinta es muy personal y aborda el tema de los minutos previosa la muerte.

Cine
Producción suiza
Del 19 al 26 de marzo, el MAAC Cine presenta seis películas de la cinematografía suiza. Se trata de muestra tan representativa como estimulante del actual cine helvético. Una de ellas es Utopía Blues (2001), de Stefan Haupt. La historia de Rafael, un joven que intenta vivir plenamente su sed de libertad. No tiene ninguna duda de que va a conquistar el mundo con su grupo musical. "La vida es un juego", asegura, pero las cosas se complican de manera imprevista. ¿Qué margen de libertad le queda? Utopia Blues, 19:10, MAAC Cine.


Televisón pagada
Los 4 Fantásticos (2005), Cinecanal, 20:00
Ioan Gruffudd, Chris Evans, Jéssica Alba. Una prueba espacial, cinco tripulantes y seres mutantes son los ingredientes principales de esta película basada en el cómic creado por Stan Lee en 1961. Uno de los personajes favoritos es la Antorcha humana encarnado por Evans (foto).

Evento
Familia y sociedad
Del 21 al 25 de marzo se realizará el I Congreso Pro Vida y Familia del 2007. Los objetivos del encuentro son evidenciar y denunciar la cultura de muerte, proclamar la verdad integral de la vida y la familia a la luz del Evangelio. Este evento es organizado por la Conferencia Episcopal Ecuatoriana, el Consejo Ecuatoriano de Laicos y la Arquidiócesis de Guayaquil. Las actividades a las que puede asistir el público en general son:

Caminata de piponas (mujeres embarazadas): 20 de marzo, a las 17:00, desde la av. Nueve de Octubre (a la altura de La Rotonda) hasta Malecón y Loja (Teatro Imax).

Inauguración del congreso: 21 de marzo, a las 18:00, en la Catedral Metropolitana.

Expoferia Pro Vida y Familia: 22 de marzo, inauguración a las 19:00. El 23 y 24 de marzo se abre al público desde las 10:00. La feria estará ubicada en la plaza Rodolfo Baquerizo Moreno.

Festival por la Vida y la Famillia: 23 de marzo, a las 19:00, en el coliseo Voltaire Paladines Polo. Habrá un espectáculo de coreografías y shows musicales con artistas nacionales e internacionales.

Peregrinación Pro Vida y la Famillia: 24 de marzo, a las 19:00, desde la explanada del estadio Alberto Spencer (ex Modelo) hacia el Cerro del Carmen.

Clausura del congreso: 25 de marzo, a las 10:00, en el coliseo Voltaire Paladines Polo.


Cine
Pianista legendaria
La trayectoria del realizador franco-suizo Georges Gachot se centra exclusivamente en la realización de documentales relacionados con la música clásica. Es así que Martha Argerich, conversación nocturna (2003) gira en torno a la vida de la legendaria pianista argentina (foto) a través de una entrevista. Martha Argerich, 17:00, MAAC Cine.

Concierto
Jazz gitano
Como parte de la celebración de la Francofonía y del Programa Generación Músicas, la Alianza Francesa presentará al grupo Mystère Trio, Jazz Gitano. La tripleta francesa, integrada por Cyril Salvagnac, Christophe Cruel (guitarras) y Laurent Meyer (batería/percusiones), también dictará una clase maestra el martes 20 a las 17:00. Entrada: $ 10. Mystère Trio, 20:00, MAAC Cine. Más informes en www.guayaquiljazzproject.org/ y en la Alianza Francesa de Guayaquil.


Muestra
Flashes pro vida
Estudiantes del Tecnológico Latinoamericano de Expresiones Artísticas Chantal Fontaine presenta la exposición fotográfica 'Por un Mundo Mejor', cuya temática es un llamado a la conservación y el respeto a la belleza, a la majestuosidad de la naturaleza y la vida en general. Muestra fotográfica, 17:00, Parque Histórico. Invitaciones retirarlas en av. Miguel H. Alcívar, mz. 1. solares 10 y 11. Telf.: 229-6126.

Exposición
Tres series de GOES
Entre sueños y fantasías es la muestra de Rosario González de Quevedo (GOES) que presenta 25 obras en acrílico, que integran tres series realizadas por la artista: Naturalezas, Rostros y Mariposas. La inauguración es a las 19:00. Entrada libre. Exhibición de Rosario González, permanecerá abierta hasta el 6 de abril, de 09:00 a 13:00 y de 15:00 a 19:00, en la Galería de Arte de la Alianza Francesa.


Noctámbulos
Caramelos en Guayaquil y Salinas
El grupo venezolano de rock, punk y ska Caramelos de Cianuro se encuentra en gira para promocionar su nuevo trabajo discográfico Flor de fuego que incluye el sencillo No eres tú. Asier Cazalís (voz, guitarras), Alfonso Tosta (batería), Pavel Tello (bajo) y Miguel González El Enano (guitarras) se presentarán en Guayaquil y Salinas. Cover: $ 25. Caramelos de Cianuro, 22:30, Discoteca Áticca, Malecón del Salado. El sábado 24 harán lo propio en la Discoteca Nassau de Salinas. Cover: $ 25. Reservaciones: 263-1200 y 09-942-4559.

Electrónica inglesa
Hoy por hoy la escena de música electrónica se ha incrementado de manera considerable por todo el mundo. Desde Inglaterra viene el Dj Marco Lenzi para mezclar su onda en la fiesta S.D.T. (Summer Dance Techno). Cover: $ 10 hombres y $ 5 mujeres (ellas pagan esta cantidad hasta las 23:00). Concierto de Dj Marco Lenzi, 22:00, Discoteca Fizz, av. Orellana frente al edificio WTC. Informes en los teléfonos: 09-756-9026 y 08-815-1015.

Teatro
Viejitos asambleístas
La última farra y de ahí...a la Asamblea es la nueva propuesta de Tuco y Manuco (interpretados por los actores Raymundo Zambrano y Lucho Mueckay) quienes han decidido postularse para la Asamblea Constituyente. Tienen el apoyo de los gremios de la tercera edad y hasta han juntado firmas...Y aunque aún andan celebrando sus recién cumplidos 90 años, estos viejitos están en plena campaña. Entradas: $ 10 mesas y $ 5 platea alta. La última farra y de ahí...a la Asamblea, 23, 24, 30 y 31 de marzo, a las 21:00, Centro Cultural Sarao, Primera Oeste y av. Del Periodista (Kennedy Vieja). Reservaciones: 229-5118 y 239-8921.


Televisión abierta
Novedades con Denisse
Hace poco se estrenó el programa Tosi TV, una nueva alternativa en revista de novedades. La conductora es Denisse Klein (foto), quien tratará, con especialistas invitados, varios segmentos de moda, imagen personal, viajes, noticias y también se escogerá al Chico Tosi de la semana. Si usted cree que se perfila como 'uno' ingrese a www.casatosi.com, ponga sus datos y llame a todas sus amigas para que voten por usted. Tosi TV, los sábados a las 09:00, por TC Televisión.