La Escuela de Acuicultura de la Universidad Técnica de Manabí realizó el pasado 22 de diciembre una Casa abierta para exponer las nuevas tendencias de cultivo.
La directora de la institución, Marjory Hidrovo, dijo que no solo se debe pensar en cultivar camarón, sino que se puede hacerlo con peces de agua dulce o agua salada, peces ornamentales, cultivos de moluscos, caracoles, ostras, almejas.
Es decir que la enseñanza tiene que estar dirigida a ser sostenida y sustentable, procurando cuidar el ambiente y la ecología, “por lo que teniendo un bosque de manglar hemos querido mostrarle al público que, sin salir de la ciudad, podemos hacer ecoturismo”.
Agregó que estas exhibiciones permiten enseñar las formas de lograr que este cantón y el país progresen, “si tenemos el acierto de preservar los recursos que nos brinda la naturaleza”.
En la Casa abierta también se pudo apreciar el manejo de equipos para calidad de agua, técnicas para biología molecular y genética, células vivas y células muertas, células animales y vegetales, diversos usos de los microscopios, manejo de organismos vivos y cultivo de algas.