El próximo 25 de octubre se inaugura en el hotel Hilton Colón de Guayaquil el VIII Congreso ecuatoriano de Acuicultura.
Laurence Massaut, coordinadora científica del evento, explicó que dentro del certamen organizado por el Cenaim-Espol se llevarán a cabo cinco sesiones, que se repartirán en los tres días del congreso; en una de las primeras se hablará sobre los retos tecnológicos para mejorar el cultivo de camarón, como es la salud animal para evitar la entrada de nuevas enfermedades; se mostrarán trabajos realizados en mejoramiento genético, que debe ser uno de los principales retos para ser más competitivos; y la tercera parte, que explica la técnica, se enfocará en los sistemas intensivos de producción. Indica que se tratará sobre diversificación y regulaciones internacionales para poder exportar. El congreso contará con la participación de 25 expertos nacionales e internacionales.
Samuel Stern, director general del Cenaim, dijo que esta junta es la oportunidad de unir al sector productivo con el académico nacional e internacional para mejorar la producción con mucha tecnología.
Agregó que el Cenaim en Ecuador ha venido trabajando en varias áreas, como el mejoramiento inmunológico en camarón, proyectos ecológicos para controlar los desechos de las piscinas y controlar el impacto ambiental, en biología molecular y mejoramiento genético y proyectos con sistemas de producción del crustáceo bajo invernadero.