La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)  y la Asociación Nacional de Exportadores de Café, promueven el taller ‘Prevención de hongos productores de Ocratoxina  en el café ecuatoriano’ a realizarse en el hotel La Misión de la ciudad Francisco de Orellana, en el Coca, entre el 25 y 29 de abril del 2005.

La consultora internacional Rebeca López, especialista en inocuidad alimentaria, será quien enseñe las buenas prácticas agrícolas y sistemas de prevención y control de dichos hongos.