Sábado 07 de febrero del 2004 Agropecuario

Cómo funciona el comercio justo en Ecuador

Comercio justo es un enfoque alternativo al comercio convencional internacional que busca un desarrollo sostenible para los pequeños productores.

FLO (Fairtrade Labelling Organization International) ha suscrito un convenio con la GTZ de Alemania para trabajar en Ecuador y Perú, indicó Juan Rodríguez, representante del programa para nuestro país, quien explicó que  todas las organizaciones con certificado FLO pueden comercializar  productos orgánicos o convencionales como café, banano, cacao, mango, panela  a los mercados de Alemania, Holanda, Francia, Italia Austria, Canadá y Estados Unidos, entre otros.

El sistema –acota el directivo– de comercio justo prevé los siguientes beneficios: pago de un precio que cubra costos de producción y sustento, abono de una prima o premio que los productores o trabajadores deben reinvertir en su desarrollo, y contratos que permitan una planificación a largo plazo y métodos de producción sostenible.

En este sistema los comercializadores juegan un papel importante y deben apoyar a los productores; Román Olivé, gerente de fruta del Pacífico de España, dijo que la comercialización es cuestión de trasparencia por lo cual laboran con los productores para ayudarles a bajar costos y entregar la calidad que requieren los supermercados en el exterior.
 
En ocasiones, indica el comerciante, hemos llevado a los productores para que aprecien cómo se venden sus productos, cómo los llevan los consumidores y lo importante que es trabajar con calidad y cumplir con los envíos, concluye Olivé.

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