Ecuador, como principal exportador de cacao fino y de aroma, será anfitrión de un foro en el que se aspira a constituir la Asociación de Países Productores de Cacao Fino y de Aroma como un mecanismo de consulta para precautelar los intereses de los productores.

Aparte de los temas técnicos del cultivo, el Foro Internacional del Cacao tratará aspectos del mercado, que al año mueve 3.200 millones de dólares y en Bolsa, de 12 a 14 veces este valor.

El evento, que cuenta con el respaldo de la Organización Internacional del Cacao (ICCO),  se realizará del 19 al 21 del próximo mes en esta ciudad.

Entre los conferenciantes se encuentran el Director Ejecutivo de la ICCO y el Secretario Ejecutivo de la Alianza de Países Productores de Cacao (Copal).

La Fundación Mundial del Cacao confirmó su presencia para exponer el avance de sus proyectos. Habrá una activa participación de empresas involucradas con el producto.