La libra de arroz se vendió ayer hasta en 0,23 dólares en los mercados de la ciudad. La semana pasada, costaba entre 20 y 22 centavos. La misma cantidad de papa está en 0,20 dólares, cinco centavos más que hace dos semanas.
Estos aumentos se dieron en abril por la reducción de la oferta, pues los cultivadores de arroz y papa disminuyeron su producción por las pocas lluvias caídas en marzo, según los comerciantes del mercado Caraguay. El saco de papas cuesta 17 y 18 dólares, cuatro dólares más que hace quince días. El quintal de arroz ahora se vende en 20 dólares.
La cebolla colorada y tomate riñón fueron dos de los diez productos que –de acuerdo al Instituto Nacional de Estadística y Censos– bajaron más de precio el mes pasado. Pero, la libra de tomate recién redujo su precio de 50 a 40 centavos hace dos días. Los comerciantes cobran diez centavos menos porque esta semana compraron la caja en 14 dólares, dos menos que antes. Cada caja tiene entre 35 y 40 libras.
La libra de cebolla colorada se mantiene en 0,20 dólares.
Luego que bajó el número de compradores de choclos, con los que se preparan humitas (tradicionales en Semana Santa), estos se venden más barato: cinco por $ 1. Cada uno costaba 25 centavos.
También afectó la iniciación de clases. Elizabeth Anchundia vendía 60 pollos diarios, pero esta última semana solo han sido 15 por día. Ella, espera recuperar la venta la próxima semana, “luego que los padres de familia hayan comprado la lista de útiles”, agregó.